Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine
4.1 39 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpettine
  • 100 g di pane tipo pugliese, secco a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di latte intero
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 130 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • ½ - 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 200 g di carne trita di maiale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato fresco
  • olio extravergine di oliva q.b.
Salsa di pomodoro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di cipolla
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 500 g di passata di pomodoro
    500 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 650 g di pasta secca tipo maccheroni
Preparazione
  • 20 g di burro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26.7 g
Calo 2000 kJ / 478 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 3.9 g
Carbohydrate 69.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pasta 65 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(166)

1h

Lasagne classiche

4.7(359)

2h

Lasagne al forno

4.7(199)

2h 30 phút

Ragù di carne mista

4.5(382)

1h 30 phút

Risotto alla castellana

4.4(166)

35 phút

Pappardelle al ragù di cinghiale

4.7(31)

2h

Linguine ai gamberoni

4.5(100)

30 phút

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

4.8(35)

2h 50 phút

Pasta al forno classica

4.4(145)

1h 30 phút

Ziti spezzati con ragù genovese

4.2(266)

3h

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(197)

1h 30 phút

Lasagna radicchio e salsiccia

4.2(23)

2h

 Hiển thị tất cả