Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

4.8 6 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 8h

8 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
80 g di cipolla a pezzi
70 g di carota a pezzi
20 g di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
400 g di petto di faraona a pezzi, disossata e senza pelle
60 g di vino rosso
1 foglia di alloro fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di timo secco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

500 g di farina tipo 00
5 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di nocciole tostate
50 g di burro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.8 mg

Chất đạm 22.2 g

Calo 1915.8 kJ / 457.9 kcal

Chất béo 18.6 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 48.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1sa

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35 dk

Frittata di linguine

35 dk

Penne integrali con fonduta di porri

50 dk

Riso spagnolo alle verdure

30 dk

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1sa 30 dk

Casoncelli alla zucca (vegan)

1sa 30 dk

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1sa 30 dk

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1sa

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 dk

Spaghetti di soia con omelette

45 dk

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2sa 15 dk

Hiển thị tất cả