Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Chất đạm
- 10.9 g
- Carbohydrate
- 11.8 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất béo bão hòa
- 6.2 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 365.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Không có đánh giá
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Không có đánh giá
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Không có đánh giá
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Không có đánh giá
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
Không có đánh giá
Côtes de porc aux pommes et épices
Không có đánh giá
Carnitas
Không có đánh giá
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
2hod. 20min
Jambon glacé au ananas et orange
Không có đánh giá
Poitrine de Boeuf
Không có đánh giá
Canard laqué et purée de vitelotte
35min
Porchetta rôtie avec poires et oignons
Không có đánh giá