Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta salata di cardi e funghi secchi

Torta salata di cardi e funghi secchi
4.0 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta brisè
  • 200 g farina
  • 100 g di burro morbido
  • 60 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Besciamella
  • 20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 500 g di latte intero
  • 20 g farina
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
  • 800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
  • 80 g di succo di limone
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio farina
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 20 g di burro a fiocchetti
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 15.6 g
Calo 2060 kJ / 492 kcal
Chất béo 24.1 g
Carbohydrate 56.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Torte...Vegetariane 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

4.7(817)

24 godz.

Impasto per pizza integrale

4.6(152)

2 godz.

Pizza ai peperoni

4.4(29)

1 godz. 55 min

Pizza New York style

4.8(90)

3 godz. 50 min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(75)

3 godz. 50 min

Pizza napoletana

4.3(566)

9 godz.

Erbazzone reggiano

4.3(66)

2 godz.

Pizza Margherita e basilico

4.6(238)

2 godz. 10 min

Crostata di fiori e zucchine

4.5(30)

1 godz. 35 min

Pizza con salame piccante

4.9(76)

3 godz. 30 min

Pizza diavola

4.6(50)

1 godz. 45 min

Pizza capricciosa

4.6(60)

1 godz. 35 min

 Hiển thị tất cả