Thiết bị & Phụ kiện
Torta salata di cardi e funghi secchi
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Pasta brisè
-
200 g farina
-
100 g di burro morbido
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
500 g di latte intero
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
-
800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
-
80 g di succo di limone
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio farina
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro a fiocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
15.6 g
Calo
2060 kJ /
492 kcal
Chất béo
24.1 g
Carbohydrate
56.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Torte...Vegetariane
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasticcio altamurano
3h 30 phút
Parigina
3h 30 phút
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35 phút
Pan di spagna salato natalizio
1h
Panettone gastronomico farcito
7h 30 phút
Focaccia croccante
2h 10 phút
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 phút
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 phút