Thiết bị & Phụ kiện
Torta salata di cardi e funghi secchi
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Pasta brisè
-
200 g farina
-
100 g di burro morbido
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
500 g di latte intero
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
-
800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
-
80 g di succo di limone
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio farina
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro a fiocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
15.6 g
Calo
2060 kJ /
492 kcal
Chất béo
24.1 g
Carbohydrate
56.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Torte...Vegetariane
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pizza New York style
3h 50 phút
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 phút
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50 phút
Parigina
3h 30 phút
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 phút
Pizza alle tre farine
1h 55 phút
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 phút
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h