Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano
4.3 67 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 50 g di strutto di maiale
    50 g di burro
  • 200 g di acqua
  • 450 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 800 g di bietole, le foglie a strisce (1 cm) e i gambi a pezzi (2 cm)
  • 700 g di spinaci freschi le foglie a strisce (1 cm)
  • 100 g di pancetta di maiale
  • 120 g di cipollotti a pezzi
  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.7 g
Calo 2402 kJ / 574 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 6.7 g
Carbohydrate 65.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 33 Công thức
Ý
Le mie ricette 198 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frico

4.4(235)

1 Std.

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.5(17)

2 Std.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.4(22)

3 Std. 35 Min

Pane arabo

4.7(126)

3 Std. 30 Min

Pizzi leccesi

4.7(38)

6 Std.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

4.4(57)

1 Std.

Pitta rustica salentina

4.5(75)

1 Std. 40 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14 Std. 15 Min

Plumcake salato di primavera

4.4(23)

1 Std.

Cracker di segale farciti

4.5(4)

2 Std.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24 Std.

Pizza di patate dolci

4.5(76)

1 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả