Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 118 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 2h

4 porzioni

Nguyên liệu

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (không bắt buộc)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1184.1 mg

Chất đạm 14.3 g

Calo 2026 kJ / 484.3 kcal

Chất béo 9.1 g

Chất xơ 6.6 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Pizza napoletana

9h

Pizza Margherita

2h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55 phút

Pizza alla farina di farro

2h 10 phút

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55 phút

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10 phút

Pizza alla marinara

1h 35 phút

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4h

Pizza New York style

3h 50 phút

Hiển thị tất cả