Pizza capricciosa

4.6 60 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

3 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32.2 g

Calo 3435 kJ / 821 kcal

Chất béo 33.1 g

Chất xơ 6.8 g

Carbohydrate 105.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý

Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta di rose salata

4h 15 phút

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20 phút

Focaccia tramezzino

2h 5 phút

Quiche Lorraine

45 phút

Danubio salato

3h

Focaccia con salsiccia

1h 50 phút

Focaccia alle cipolle

2h 20 phút

Focaccia a bastone

5h

Focaccia barese

2h 55 phút

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 phút

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30 phút

Empanadas vegetariane

1h 30 phút

Hiển thị tất cả