Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza capricciosa
4.6 60 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
3 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • g di farina di forza (manitoba) + q.b.
Farcitura
  • 200 g di mozzarella tipo treccia
  • 6 filetti di acciuga sott'olio
  • 250 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 pizzico di sale
  • 4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
  • 50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
  • 50 g di olive taggiasche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32.2 g
Calo 3435 kJ / 821 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 105.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cracker al farro

4.7(22)

2 Std.

Crostata morbida con tonno e misticanza

4.4(37)

1 Std.

Rotolo funghi e peperoni

4.3(59)

2 Std. 15 Min

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4(33)

2 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(157)

2 Std. 55 Min

Gnocco emiliano

4.5(34)

4 Std. 50 Min

Pizza ai quattro formaggi

4.7(29)

1 Std. 40 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 Std. 50 Min

Balep korkun

4.7(61)

1 Std. 30 Min

Brioche ai peperoni

4.7(60)

2 Std. 45 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(289)

1 Std.

Pizza alla farina di farro

4.8(53)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả