Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Pizza capricciosa
4.6 60 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
3 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • g di farina di forza (manitoba) + q.b.
Farcitura
  • 200 g di mozzarella tipo treccia
  • 6 filetti di acciuga sott'olio
  • 250 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 pizzico di sale
  • 4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
  • 50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
  • 50 g di olive taggiasche

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32.2 g
Calo 3435 kJ / 821 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 105.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Passione Pizza 80 Công thức
Ý
Pizze e focacce 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frico

4.4(235)

1h

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

4.5(17)

2h

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.4(22)

3h 35 phút

Pane arabo

4.7(126)

3h 30 phút

Pizzi leccesi

4.7(38)

6h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

4.4(57)

1h

Pitta rustica salentina

4.5(75)

1h 40 phút

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14h 15 phút

Plumcake salato di primavera

4.4(23)

1h

Cracker di segale farciti

4.5(4)

2h

Focaccia integrale a lunga lievitazione

4.9(21)

24h

Pizza di patate dolci

4.5(76)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả