Thiết bị & Phụ kiện
Pizza ai peperoni
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g lievito di birra fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
-
60 g di cipollotto a pezzi
-
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
-
400 g di pomodori senza semi, in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
23.4 g
Calo
2669 kJ /
638 kcal
Chất béo
23.7 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
88.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2 godz.
Pizza napoletana
9 godz.
Impasto per pizza integrale
2 godz.
Pizza Margherita
2 godz.
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 godz. 55 min
Impasto per pizza di Kamut®
2 godz.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 godz.