Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
2 pezzi
Nguyên liệu
Pre-impasto
-
7 g di lievito di birra fresco3 g di lievito di birra disidratato
-
350 g di acqua
-
10 g di zucchero di canna
-
300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
-
200 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
-
12 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
Lievitazione
-
500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
-
semola rimacinata di grano duro q.b.
-
passata di pomodoro condita (olio, sale e origano)
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 2 pezzi
Natri
5066 mg
Chất đạm
65 g
Calo
7909 kJ /
1892 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
25 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
356 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bimby in diretta con...
11 Công thức
Ý
Ý
Passione Pizza
81 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pizza napoletana
9 Std.
Pasticcio altamurano
3 Std. 30 Min
Parigina
3 Std. 30 Min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Focaccia con patate e rosmarino
2 Std. 35 Min
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Focaccia croccante
2 Std. 10 Min
Pizza ai quattro formaggi
1 Std. 40 Min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 Std. 20 Min