Pizza diavola

Name: Pizza diavola
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 3 porzioni
Ingredients: 220 g di acqua; 1 cucchiaino di zucchero; 20 g di lievito di birra fresco; 400 g di farina di forza; 20 g di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino di sale; 200 g di mozzarella; 150 g di salame piccante; 20 g di olio extravergine di oliva; 250 g di pomodori datterino; 1 cucchiaino di sale

4.7 (47 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 1h 45 phút

Khẩu phần ăn 3 porzioni

Nguyên liệu

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
hoặc 1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco
hoặc 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (circa 8 g)
400 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale