Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
Nguyên liệu
Pickled apple
-
green apple cored and cut into thin slices1
-
water200 g
-
white wine vinegar80 g
-
caster sugar80 g
-
juniper berries3
-
whole black peppercorns½ tsp
Pork belly
-
pork belly meat, boned and rind scored1200 g
-
fresh sage leaves10
-
fresh thyme5 sprigs
-
sea salt flakes to rub, plus extra to season1 - 2 tsp
-
water1500 g
-
fennel seeds2 tsp
-
juniper berries1 tsp
-
whole black peppercorns½ tsp
-
new baby potatoes cut into halves8
-
pickling onions cut into halves8
-
walnut halves80 g
-
caster sugar3 tsp
-
egg white lightly beaten1
-
ground black pepper to season2 pinches
-
red cabbage finely shredded300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
white wine vinegar20 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
walnuts to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pineapple and orange glazed ham
2h
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 phút
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Orange-brined turkey
29h 45 phút
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 phút
Pork and chicken terrine
3h 20 phút
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15 phút
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 phút
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35 phút
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 phút
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 phút