Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

3.8 14 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Besciamella

1000 g di latte
100 g farina
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero in polvere

Salsa

150 g di Taleggio a pezzi
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
100 g di panna da cucina

Ripieno

1 scalogno
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
50 g di vino rosso secco
20 g di passata di pomodoro
10 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

10 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo lasagne
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di pangrattato
2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21.1 g

Calo 2757 kJ / 659 kcal

Chất béo 11.9 g

Chất xơ 3.1 g

Carbohydrate 50.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festa in tavola 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1h 30min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Temaki sushi

1h 40min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50min

Tortelli di patate parmensi

1h 30min

Gnocchi zucca e salmone

1h 5min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Lasagne al forno

2h 30min

Hiển thị tất cả