Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù
4.8 182 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tagliatelle
  • 400 g di farina tipo 00
  • 4 uova
  • 10 g di olio extravergine di oliva
Ragù di carne
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 180 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di carne trita mista
  • 120 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
  • 70 g di vino bianco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 foglia di alloro secca
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 31.1 g
Calo 2360 kJ / 564 kcal
Chất béo 22.9 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A casa di nonna 20 Công thức
Ý
Note di bontà 14 Công thức
Ý
Pasta fresca 50 Công thức
Ý
Tutti a tavola! 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

4.7(16)

1 Std.

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.1(39)

35 Min

Frittata di linguine

4.5(28)

35 Min

Penne integrali con fonduta di porri

4.4(310)

50 Min

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1 Std. 30 Min

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8(6)

1 Std. 30 Min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.8(46)

1 Std. 30 Min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.6(54)

1 Std.

Tortellini ai funghi e frutta secca

4.1(21)

30 Min

Spaghetti di soia con omelette

4.3(26)

45 Min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

4.5(13)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả