Goulash

Goulash

4.2 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porciones

Nguyên liệu

Goulash
  • ½ cdita de semillas de comino (ver tip)
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
  • 3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
  • 1 cáscara de limón verde (ver tip)
  • 450 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite vegetal
  • 1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
  • 60 g de puré de jitomate
  • 10 g de mostaza
  • 1 cda de paprika dulce
  • 1 cda de paprika picante
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cubo de caldo de res
  • 2 cditas de sal o al gusto
Pasta
  • 1200 g de agua
  • 1 cda de sal
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
  • 400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 907 mg
Chất đạm 35 g
Calo 1454 kJ / 346 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả