Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
- 40 g di vino bianco secco
- 150 g di passata di pomodoro
- 55 g di acqua
- 40 g di latte
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 160 g di pasta corta, formato a piacere
- Parmigiano Reggiano, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2636 kJ / 630 kcal
- Chất đạm
- 32.4 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 25.8 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Penne all'arrabbiata
20 min
Insalata estiva di mezze penne
35min
Linguine allo sgombro
30min
Lasagna di zucchine
2u.
Linguine allo scoglio
40min
Calamarata con crema di peperoni
30min
Risotto al Barolo
30min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 Min
Polenta
1h
Risotto alla pescatora
35min
Spaghetti alle vongole
4u. 40min