Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 20 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di cipolla
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
- 40 g di vino bianco secco
- 150 g di passata di pomodoro
- 55 g di acqua
- 40 g di latte
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 160 g di pasta corta, formato a piacere
- Parmigiano Reggiano, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2636 kJ / 630 kcal
- Chất đạm
- 32.4 g
- Carbohydrate
- 65 g
- Chất béo
- 25.8 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta alla gricia
30min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Risotto ai carciofi
30min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35 Min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Pasta fredda alla caprese
40min
Linguine allo sgombro
30min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min