Thiết bị & Phụ kiện
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Tagliatelle al basilico
-
300 g di farina tipo 0
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente
Condimento
-
2700 g di acqua
-
6 pomodori San Marzano maturi
-
1 spicchio di aglio
-
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
-
70 g di pecorino romano grattugiato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.4 g
Calo
2360 kJ /
564 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.9 g
Carbohydrate
61.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Passione Pasta
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Lasagne classiche
2h
Lasagne al forno
2h 30 phút
Ragù di carne mista
1h 30 phút
Risotto alla castellana
35 phút
Pappardelle al ragù di cinghiale
2h
Linguine ai gamberoni
30 phút
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30 phút
Lasagna radicchio e salsiccia
2h