Thiết bị & Phụ kiện
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Tagliatelle al basilico
-
300 g di farina tipo 0
-
3 uova (da 60 g circa)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
10 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate, tritate finemente
Condimento
-
2700 g di acqua
-
6 pomodori San Marzano maturi
-
1 spicchio di aglio
-
5 - 6 foglie di basilico lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
120 g di olive nere denocciolate (taggiasche)
-
70 g di pecorino romano grattugiato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.4 g
Calo
2360 kJ /
564 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.9 g
Carbohydrate
61.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Passione Pasta
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 phút
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 phút
Tagliatelle al ragù
1h 10 phút
Tortelli di patate e ricotta
1h 20 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Linguine ai gamberoni
30 phút
Bulgur ai gamberetti
45 phút
Fusilli tricolore
30 phút
Risotto alle cozze
1h 5 phút