Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

4.6 134 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Gnocchi di patate
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 - 2 cucchiaini di sale
Salsa di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso (không bắt buộc)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 g di zucchero
  • 5 g di sale
  • 4 foglie di basilico fresche

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 16.9 g
Calo 2067 kJ / 49 kcal
Chất béo 12.6 g
Chất xơ 4.4 g
Carbohydrate 75.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả