Turkey roulade with peaches and apricots

Turkey roulade with peaches and apricots

4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • skinless turkey breast fillet cut in half lengthways
    900 - 1000 g
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    1 tsp
  • walnuts
    50 g
  • brown onion cut into pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • canned peaches drained and chopped into pieces
    120 g
  • mascarpone cheese
    100 g
  • egg
    1
  • grated lemon zest
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • dried tarragon
    ½ tsp
  • prosciutto
    200 g
  • dried apricots
    12
  • water
    1000 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2165 mg
Chất đạm 52 g
Calo 2248.1 kJ / 535.3 kcal
Chất béo 27.6 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả