Goulash de ternera con papas y manzana

Goulash de ternera con papas y manzana

4.1 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porciones

Nguyên liệu

  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de apio en trozos (3 cm)
  • 50 g de zanahoria en trozos (3 cm)
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 300 g de papa en trozos (2 cm)
  • 200 g de jitomate triturado
  • 180 g de agua
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 1 manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
  • 2 ramitas de romero solo las hojas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 418 mg
Chất đạm 29 g
Calo 1234 kJ / 294 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả