Thiết bị & Phụ kiện
Lasagne ai funghi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni
Nguyên liệu
Preparazione
-
200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
Funghi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di funghi champignon a fette
-
60 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
-
1800 g di latte intero
-
150 g di burro a pezzi
-
180 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata grattugiata (không bắt buộc)
-
500 g di pasta secca tipo lasagne circa 20 fogli (10 cm x 20 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
17.3 mg
Chất đạm
20 g
Calo
1888 kJ /
451.8 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3.2 g
Chất béo bão hòa
12.7 g
Carbohydrate
45.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bimby® RockStars
6 Công thức
Ý
Ý
Di stagione
14 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Casoncelli alla bergamasca
2h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Risotto allo Champagne
25 phút
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5 phút
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25 phút
Pastaragia
25 phút
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30 phút
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1h 30 phút