Các phiên bản tương thích
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 350 g de vino dulce
- 1 cucharadita de maicena
- 50 g de zumo de naranja
- 120 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 200 - 300 g de aceite para freír
- 1 plátano macho pelado y cortado en rodajas finas
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2089 kJ / 500 kcal
- Chất đạm
- 17.9 g
- Carbohydrate
- 3 g
- Chất béo
- 46.3 g
- Chất xơ
- 0.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Lomo de cerdo marinado
5 Std. 15 Min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Pozole Rojo
1 godz. 30 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
50min
Solomillo al whisky
45min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min