Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 120 g di cipolle a metà
- 100 g di carote a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (không bắt buộc)
-
200
g di polpo fresco, a pezzi (2 cm)
hoặc 200 g di polpo surgelato, a pezzi (2 cm) - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di acqua
- 300 g di patate a pezzi (3 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di zucchero grezzo
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
300
g di filetti di merluzzo
hoặc 300 g di filetti di merluzzo surgelati - 100 g di vongole, fresche e pulite
- 150 - 200 g di code di mazzancolle
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzioni
- Calo
- 1057 kJ / 253 kcal
- Chất đạm
- 23 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 10 g
- Chất béo bão hòa
- 1.5 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 657 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalamari alla napoletana
40 Min
Platessa al pomodoro
30 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Seppie in salsa di verdure con riso
1 Std.
Pescatrice ai pomodorini
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Polpettone di tonno
35 min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min