Thiết bị & Phụ kiện
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Adobo
-
2 dientes de ajo
-
10 g de vino de Oporto
-
50 g de miel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cordero y salsa de oporto y castañas
-
1000 - 1200 g de costillar de cordero lechal entero
-
4 ramitas de romero fresco
-
100 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)
-
150 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
34.75 g
Calo
2070 kJ /
495 kcal
Chất béo
31.73 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
16.62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPicantones con salsa de arándanos
1 godz. 30 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2 godz. 15 min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 godz. 30 min
Cuscús de cordero
1 godz. 5 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 godz. 15 min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Cuna de cordero rellena
1 godz. 40 min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 min
Pollo especiado al tequila
50 min