Thiết bị & Phụ kiện
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Adobo
-
2 dientes de ajo
-
10 g de vino de Oporto
-
50 g de miel
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cordero y salsa de oporto y castañas
-
1000 - 1200 g de costillar de cordero lechal entero
-
4 ramitas de romero fresco
-
100 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vino de Oporto
-
50 g de castañas secas peladas (puestas a remojo durante mínimo 24 h)
-
150 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
34.75 g
Calo
2070 kJ /
495 kcal
Chất béo
31.73 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
16.62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 phút
Tamales sonorenses
2h
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20 phút
Mole xiqueño
1h 20 phút
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 phút
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 phút
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 phút
Filete Wellington
2h 10 phút
Tamales norteños
2h