Curry indio de verduras

4.5 91 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 raciones

Nguyên liệu

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla cortada en dos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco (cortado en láminas)
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y cortado en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
100 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (không bắt buộc)
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas nuevas (para cocer) peladas y en trozos
150 g de zanahoria (en rodajas de 1 cm)
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de calabacín (en rodajas de 1 cm)
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.11 g

Calo 1614 kJ / 386 kcal

Chất béo 24.2 g

Chất xơ 11.45 g

Carbohydrate 33.64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SOY VEGANO 14 Công thức
Mexico

Soy vegano - Vol. I 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 phút

Estofado de berenjena picante

30 phút

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 phút

Boloñesa de avellanas

35 phút

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45 phút

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45 phút

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 phút

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15 phút

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35 phút

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9h 30 phút

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 phút

Hiển thị tất cả