Risotto con uva e funghi

Risotto con uva e funghi

4.0 45 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

40 g di Parmigiano Reggiano
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
850 g di acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di uva rossa senza semi a metà
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 900 mg

Chất đạm 10 g

Calo 869.5 kJ / 208 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 69.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Di stagione 14 Công thức
Ý

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Tagliatelle al ragù

1 godz. 10 min

Tortelli di patate e ricotta

1 godz. 20 min

Pasta al forno classica

1 godz. 30 min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Spaghetti al sugo di polpettine

1 godz. 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Bulgur ai gamberetti

45 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alle cozze

1 godz. 5 min

Hiển thị tất cả