Thiết bị & Phụ kiện
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
2 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di pangrattato30 g pane raffermo
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di vino bianco
-
100 g di carciofi puliti a fette
-
1 uovo
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
42.9 g
Calo
1895 kJ /
453 kcal
Chất béo
24.6 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sottovuoto ogni giorno
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 phút
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 phút
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 phút
Fregola ai frutti di mare
40 phút
Orata al vapore in brodo con patate
35 phút
Sarde al sugo di pomodoro
40 phút
Scampi alla busara
35 phút
Insalata di calamari e pesche
40 phút
Sarde in saor
25h
Polpette di alici
55 phút
Insalata di pesce spada e pinoli
40 phút
Sogliola al vapore con verdurine
45 phút