Thiết bị & Phụ kiện
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
2 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g di calamari freschi (4 pezzi circa da 130 g l'uno)
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di pangrattato30 g pane raffermo
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di vino bianco
-
100 g di carciofi puliti a fette
-
1 uovo
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
½ limone la scorza grattugiata e il succo spremuto fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
42.9 g
Calo
1895 kJ /
453 kcal
Chất béo
24.6 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sottovuoto ogni giorno
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 phút
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 phút
Baccalà alla portoghese
1h 10 phút
Alici alla Reggina
45 phút
Fish&Chips
2h
Insalata di calamari
55 phút
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 phút
Sarde in saor
25h
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 phút
Baccalà, patate e funghi
45 phút
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 phút