Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto

4.3 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
2 porzioni

Nguyên liệu

  • ½ lime la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g di zucchero grezzo di canna
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di Rum bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 filetto di salmone fresco (130 g circa cad.)
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24 g
Calo 1288 kJ / 308 kcal
Chất béo 20.6 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả