Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto
4.3 29 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ½ lime la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g di zucchero grezzo di canna
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di Rum bianco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 filetto di salmone fresco (130 g circa cad.)
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24 g
Calo 1288 kJ / 308 kcal
Chất béo 20.6 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sottovuoto ogni giorno 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orata al vapore in brodo con patate

4.6(8)

35 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1h 30 phút

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50 phút

Sgombro con contorno di verdure

4.7(27)

30 phút

Moscardini al limone

4.2(120)

30 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0(17)

1h 10 phút

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

4.5(55)

40 phút

Insalata fredda di polpo e patate

4.7(34)

50 phút

Quiche di salmone e porri

4.7(158)

1h 25 phút

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7(49)

50 phút

 Hiển thị tất cả