Salmone sottovuoto al mojto

Salmone sottovuoto al mojto

4.3 29 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h

2 porzioni

Nguyên liệu

½ lime la scorza (senza la parte bianca)
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
5 g di zucchero grezzo di canna
10 g olio extravergine di oliva
10 g di Rum bianco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 filetto di salmone fresco (130 g circa cad.)
1450 g di acqua
30 g di succo di limone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24 g

Calo 1288 kJ / 308 kcal

Chất béo 20.6 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sottovuoto ogni giorno 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1h 30 phút

Penne risottate ai gamberi

30 phút

Cannocchie al Varoma

55 phút

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 phút

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 phút

Marmitako di polpo

50 phút

Salmone teriyaki

50 phút

Riso alla marinara

1h 25 phút

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 phút

Poké Bowl di tonno

40 phút

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 phút

Hiển thị tất cả