Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!
Carne gobernada (Cocción lenta)
3h 45 phút
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18h 30 phút
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45 phút
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)
4h 15 phút
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 phút
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20 phút
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3h 15 phút
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17h
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10 phút
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45 phút
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2h 40 phút
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2h 10 phút
