Thiết bị & Phụ kiện
Sous-Vide Salmon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
fresh salmon fillets boneless and skinless (approx. 150 g each, 3 cm thickness)2
-
salt to season½ tsp
-
ground black pepper to season½ tsp
-
dried bay leaves2
-
lemon deseeded2 slices
-
water1450 g
-
1 level tsp ascorbic acid powderlemon juice (approx. ½ lemon)30 g
-
spring onion trimmed and cut in thin slices, for garnishing1 sprig
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
250 mg
Chất đạm
15 g
Calo
406 kJ /
97 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
0 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Perfection in 7 Days with Thermomix®
23 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHoney and Soy Cod with Rice and Vegetables
55min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Salmon Kabsa
35min
Creamy spinach salmon with couscous
20min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Simple steamed salmon
30min
Superfood salmon salad
1h 5min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Steamed fish with green mash
50min
Steamed Salmon Parcels
55min
Best Beer Battered Fish
30min