Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

4.6 125 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • dientes de ajo
    2
  • de muslos de pollo con piel (en trozos)
    150 g
  • de carne de conejo en trozos
    150 g
  • de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 cucharadita
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de tomate triturado en conserva
    60 g
  • de guisantes (frescos o congelados)
    50 g
  • de corazones de alcachofa frescos o congelados
    100 g
  • de setas de cardo frescas laminadas
    100 g
  • de judías verdes frescas en trozos
    100 g
  • pastilla de caldo de carne
    1
  • de agua
    1000 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de canela molida
    1 pellizco
  • de arroz de grano redondo
    170 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 310 kcal / 1298 kJ
Chất đạm 17.3 g
Chất béo 12.3 g
Carbohydrate 32.6 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 3 g
Natri 887.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả