Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

4.7 41 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Salsa tartara
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
  • 2 cetriolini sott'aceto a metà
  • 2 tuorli sodi
  • 1 tuorlo fresco
  • 1 cucchiaino di senape piccante (không bắt buộc)
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
Pastella
  • 200 g di birra
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi
  • 500 g di filetti di pesce persico oceanico senza pelle, tagliati a metà per il lungo a seconda della grandezza

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1044.8 mg
Chất đạm 19.6 g
Calo 3025 kJ / 723 kcal
Chất béo 45.4 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 55.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả