Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Choucroute

Choucroute
4.3 105 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1250 g d'eau
  • 250 g de vin blanc
  • 1 cube de bouillon de viande
  • 800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
  • 6 baies de genièvre
  • 4 feuilles de laurier déshydratées
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 800 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 150 g de lard coupé en tranches
  • 1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 22 g
Calo 2929 kJ / 704 kcal
Chất béo 49 g
Chất xơ 9 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grand Est 7 Công thức
Pháp
Ma Cuisine 196 Công thức
Thụy Sĩ
Ma Cuisine 196 Công thức
Tây Ban Nha
Ma Cuisine 196 Công thức
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Ma cuisine au quotidien 196 Công thức
Pháp
Vive l'hiver ! vol. II 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ratatouille aux merguez

4.1(274)

40 phút

Vittello tonnato

4.9(44)

4h 20 phút

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 phút

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2h 30 phút

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(199)

1h 15 phút

Bœuf teriyaki et riz

4.5(102)

1h 45 phút

Wrap à la moussaka

4.3(11)

50 phút

Ragoût de poulet colombien

4.5(30)

2h 20 phút

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

4.0(17)

2h

Poulet et ratatouille au romarin

4.3(256)

40 phút

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

4.4(120)

40 phút

La véritable moussaka

4.3(125)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả