Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone
3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
3 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • chicken feets halved at joints, claws removed
    400 g
  • hot water to blanch
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
    80 g
  • fresh ginger
    1 slice
  • star anise
    1 piece
  • dried bay leaf
    1
  • cinnamon stick
    1
  • cooking oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • light soy sauce
    25 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • water
    100 g
  • lump sugar
    40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35.9 g
Calo 2043.3 kJ / 488.3 kcal
Chất béo 28.7 g
Chất xơ 0.1 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chinese New Year Festive Flavours 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Hainanese chicken and rice

4.7(83)

1h 50 phút

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(73)

1h 15 phút

Ayam Masak Lemak Cili Api

4.3(14)

20 phút

Curry chicken

4.5(87)

1h

Whole steamed chicken

4.6(44)

1h 20 phút

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3h 5 phút

Lamb and fennel ragu

4.7(97)

4h 35 phút

Chinese pork with vegetables

4.4(354)

1h 20 phút

Huli Huli Chicken Skewers

4.7(64)

50 phút

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

4.3(90)

30 phút

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6(166)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả