Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone
3.7 7 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
3 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • chicken feets halved at joints, claws removed
    400 g
  • hot water to blanch
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
    80 g
  • fresh ginger
    1 slice
  • star anise
    1 piece
  • dried bay leaf
    1
  • cinnamon stick
    1
  • cooking oil
    20 g
  • garlic clove
    1
  • light soy sauce
    25 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • water
    100 g
  • lump sugar
    40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35.9 g
Calo 2043.3 kJ / 488.3 kcal
Chất béo 28.7 g
Chất xơ 0.1 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chinese New Year Festive Flavours 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Beef Short Ribs

4.4(66)

30 phút

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.9(9)

2h 40 phút

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

4.8(27)

50 phút

Pineapple Chicken Malvani Curry

4.8(37)

30 phút

Steamed Chicken with Dang Gui

4.6(23)

1h 30 phút

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 phút

Lamb tikka with spicy eggplant

4.4(24)

40 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(29)

1h 30 phút

Moussaka

4.3(65)

2h 20 phút

Korean Fried Chicken

4.8(14)

3h 10 phút

Chicken adobo

4.4(41)

30 phút

Lamb Korma

4.2(109)

4h

 Hiển thị tất cả