Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

3 portions

Nguyên liệu

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 35.9 g

Calo 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Chất béo 28.7 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chinese New Year Festive Flavours 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10 phút

Meat feast pizza

1h 30 phút

Curry Chicken

1h

Aussie meat pies

2h

Philly Cheesesteak

50 phút

Moussaka

2h 20 phút

BBQ chicken pizza

1h 30 phút

Carnitas

50 phút

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 phút

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Beef cheek Bourguignon

5h 25 phút

Hiển thị tất cả