![Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2eb9bf81-61ef-4a97-9d1e-589a2a3b2379/Derivates/6e9b45aa-7150-432d-91f7-9090584bde9d.jpg)
Các phiên bản tương thích
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
Gnocchi e salsa
- 15 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 70 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 70 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di pasta fresca tipo gnocchi
- 3 cucchiai di olio di semi di girasole
Sorbetto alla frutta
- 60 - 100 g di zucchero
- 500 g di frutta congelata a pezzi (tipo mango, ananas, frutti di bosco...)
- 2 cucchiaini di succo di limone (không bắt buộc)
- 1 albume (không bắt buộc)
Insalata di broccoli
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 1 mela, grande, con la buccia a pezzi
- 250 g di cimette di broccolo
- 30 g di pinoli
- 25 g di olio di oliva
- 15 g di aceto bianco
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 6 cucchiai di mascarpone (250 g circa)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 4037 kJ / 964 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 101 g
- Chất béo
- 50 g
- Chất béo bão hòa
- 20 g
- Chất xơ
- 15.8 g
- Natri
- 2123 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFalafel alle carote con salsa tahini
1h
Lasagna vegetariana
2 Std.
Finocchi gratinati
30 min
Frittata di agretti
1h
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40 min
Chili (vegan)
40 min
Frico con speck
50 dk
Melanzane alla siciliana
1j 15 menit
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min