Thiết bị & Phụ kiện
Cavolfiore gratinato al formaggio
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
300 g di Cheddar, a pezzi300 g di Gruviera a pezzi
-
1000 g di acqua
-
1000 g di cimette di cavolfiore
-
4 - 6 uova
-
80 g di farina tipo 00
-
80 g di burro
-
800 g di latte
-
¾ - 1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
½ - ¾ cucchiaino di noce moscata in polvere (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
563 mg
Chất đạm
29 g
Calo
2199 kJ /
526 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
5.4 g
Chất béo bão hòa
20 g
Carbohydrate
20 g
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