Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

4.1 24 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h
8 porciones

Nguyên liệu

Hojaldre rápida
  • de mantequilla sin sal fría y en cubos
    200 g
  • de harina de trigo
    200 g
  • de agua fría
    90 g
  • de sal fina
    ½ cdita
  • harina de trigo la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (4 cm)
    600 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ½ cdita
  • de crema (18% grasa)
    100 g
  • de harina de trigo
    30 g
  • de concentrado de caldo de pollo (không bắt buộc)
    1 cdita
  • zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
    2
  • calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
    2
  • de chícharos limpios
    100 g
  • huevo batido, para barnizar
    1

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 482 kcal / 2026 kJ
Chất đạm 24 g
Chất béo 29 g
Carbohydrate 31 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 15 g
Natri 633 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả