Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 370 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
- 50 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- 500 g di farina bigia
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
- 40 g di farina bigia
Cottura in forno
- 1 cucchiaio di farina bigia
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 1165 kJ / 276 kcal
- Chất đạm
- 9.9 g
- Carbohydrate
- 45 g
- Chất béo
- 6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pane ticinese
1 Std. 50 Min
Piadina romagnola
15 Min
panini al latte
2h 5 min
Pane paesano
3 Std.
Pane vodese con croce
13 godz. 30 min
Panini per hamburger
1 Std. 45 Min
Pane al miglio (senza glutine)
2 Std. 35 Min
Pane di frumento e farro
12u.
Pane per toast
3 Std.
Pane dolce con pere e noci
Không có đánh giá
Grissini
Không có đánh giá
Baguette
3 Std. 45 Min