Thiết bị & Phụ kiện
Sándwich de filete de res
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
2 porciones
Nguyên liệu
Mermelada de cebolla y vinagre balsamico
-
400 g de cebolla amarilla en cuartos
-
50 g de vinagre balsámico
-
50 g de mantequilla con sal
-
80 g de miel de agave
-
250 g de azúcar refinada
Jus de res
-
2 echalots sin cáscara
-
20 g de aceite de oliva
-
90 g de vino tinto
-
600 g de caldo de res
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 hoja hoja de laurel seca
Sándwich
-
400 g de filete de res
-
1 cda de aceite de oliva
-
4 rebanadas de pan rústico de centeno
-
6 rebanadas de queso monterrey
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
3159 mg
Chất đạm
108 g
Calo
5863 kJ /
1396 kcal
Chất béo
130 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
68 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
EN SU PUNTO
35 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPierna adobada navideña
1h 45 phút
El mejor pavo navideño
4h 40 phút
Pavo navideño
4h 30 phút
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 phút
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 phút