Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
1 porción

Nguyên liệu

  • de papas con cáscara y en trozos de 1 cm
    500 g
  • de mantequilla con sal
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g
  • de leche
    100 g
  • costilla de res Cowboy (ver tip)
    1
  • de mostaza Dijon
    15 g
  • de queso de cabra fresco
    50 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de queso de cabra fresco cenizo en trozos
    50 g
  • de cebollín picado para servir
    20 g
  • pimienta recién molida al gusto
  • chiles verdes al gusto

Dinh dưỡng trên 1 porción

Calo 2596 kcal / 10903 kJ
Chất đạm 156 g
Chất béo 190 g
Carbohydrate 61 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 90 g
Natri 2786 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả