Các phiên bản tương thích
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
- 100 g de mantequilla con sal
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de leche
- 1 costilla de res, Cowboy (ver tip)
- 15 g de mostaza Dijon
- 50 g de queso de cabra fresco
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
- 20 g de cebollín, picado para servir
- pimienta recién molida, al gusto
- chiles verdes, al gusto
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 10903 kJ / 2596 kcal
- Chất đạm
- 156 g
- Carbohydrate
- 61 g
- Chất béo
- 190 g
- Chất béo bão hòa
- 90 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 2786 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFilete a la pimienta
20 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Carne en su jugo
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Pollo con ajonjolí
40min
Pollo al limón con verduras
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 godz.
Pechugas rellenas en salsa de chipotle
1h 10min
Picadillo con rajas
25 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Filetes al vino tinto para 2
55p
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1 godz.