Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)
4.7 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Prawn meatballs
  • minced pork
    100 g
  • fresh prawn flesh
    150 g
  • fresh water chestnuts peeled
    30 g
  • salt
    ¼ tsp
  • white pepper powder
    ¼ tsp
  • sesame oil dark (roasted)
    ½ tsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
Soup base
  • water
    1500 g
  • chicken stock powder
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tbsp
  • dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed
    10
  • cabbage cut in 4 cm squares
    300 g
  • fried fish maws soaked to soften, cut in 5 cm length (see tip)
    50 g
  • fresh coriander to garnish
    1 sprig

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 515 mg
Chất đạm 8 g
Calo 527 kJ / 126 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.7(56)

1h 5min

Indian spiced sweet potato soup

4.5(204)

25min

Kimchi Tofu Soup

4.7(29)

35min

Hot and Sour Prawn Soup

4.3(82)

15min

Leek and potato soup

4.0(56)

45min

Basic Soup Purée

4.5(4)

45min

Creamy Mushroom Soup

4.2(216)

25min

Summer seafood soup

4.4(17)

45min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

4.6(38)

35min

Irish Potato Soup

4.7(371)

35min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.8(16)

30min

Broccoli almond soup

4.3(108)

30min

 Hiển thị tất cả