Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
5 portions

Nguyên liệu

  • pig’s stomach (approx. 450 g)
    1
  • salt
    2 - 3 pinches
  • white peppercorns (8 g)
    2 ½ tsp
  • water
    1700 g
  • whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
    1
  • Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
    8 g
  • fresh coriander roots and leaves separated
    2 sprigs
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • wolfberries (goji)
    12 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 119 mg
Chất đạm 25 g
Calo 883 kJ / 211 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả