Thiết bị & Phụ kiện
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 45 phút
4 porciones
Nguyên liệu
-
60 g de dientes de ajo pelados
-
5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
-
70 g de aceite de oliva
-
800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
20 de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos
-
1 ½ - 2 cubo de caldo de carne1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res
-
1 cdita de paprika (không bắt buộc)
-
850 - 950 g agua
-
500 g de papas cambray
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
1106 mg
Chất đạm
40 g
Calo
3393 kJ /
810 kcal
Chất béo
59 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
COCCIÓN LENTA TM6
10 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPierna adobada navideña
1h 45 phút
El mejor pavo navideño
4h 40 phút
Pavo navideño
4h 30 phút
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 phút
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 phút
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 phút