Cần có Thermomix Friend

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Thermomix Friend. Tìm hiểu thêm

Curry indio de verduras
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Curry indio de verduras

4.5 (13 đánh giá)

Nguyên liệu

Cocción de arroz

  • 1300 g de agua
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz vaporizado
    hoặc 300 g de arroz de grano largo

Curry

  • ½ cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • ½ cucharadita de semillas de cardamomo
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de jengibre fresco en láminas finas
  • 1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 400 g de leche de coco
  • 200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 g de patatas en dados de 2-3 cm
  • 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
  • 150 g de ramilletes de coliflor
  • 100 g de guisantes congelados
  • 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2252 kJ / 538 kcal
Chất đạm
13 g
Carbohydrate
97 g
Chất béo
8 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Chất xơ
10 g
Natri
1689 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả