Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Cocción de arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz vaporizado

300 g de arroz de grano largo

Curry

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en láminas finas
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas en dados de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1689 mg

Chất đạm 13 g

Calo 2252 kJ / 538 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix Friend® 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Chile sin carne

Chile sin carne

1h

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 phút

Tortilla al horno con guisantes

Tortilla al horno con guisantes

30 phút

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1h

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1h 15 phút

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 phút

Fingers de patata y verduras

Fingers de patata y verduras

1h 20 phút

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 phút

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1h 30 phút

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 phút

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 phút

Hiển thị tất cả