Thiết bị & Phụ kiện
Wraps di verdure lemongrass e lime
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Glassa lemon grass e lime
-
acqua
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di zenzero, radice fresca pelata
-
1 peperoncino rosso, lungo
-
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
-
2 foglie di kaffir lime
-
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
-
70 g di zucchero grezzo
-
20 g di salsa di soia
Wraps di verdure
-
140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
-
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
-
350 g di asparagi pelati
-
1 carota pelata e a listarelle
-
12 fagiolini verdi freschi
-
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
458.4 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
495.8 kJ /
118.1 kcal
Chất béo
0.3 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
22.9 g
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