Thiết bị & Phụ kiện
Foie gras de canard
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 72h
6 portions
Nguyên liệu
-
500 - 600 g de foie gras de canard cru
-
4 c. à soupe de cognac
-
2 c. à café de sel
-
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
912.1 mg
Chất đạm
17.2 g
Calo
612.3 kJ /
146.4 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
3.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
J'ai toujours une place à table pour mes proches
36 Công thức
Pháp
Pháp
Les promesses du Thermomix®
207 Công thức
Pháp
Pháp
Ma Cuisine
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ma Cuisine
196 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma Cuisine
196 Công thức
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
196 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de pommes de terre
1u. 5min
Number Cake Salé "TM7"
1u. 30min
Verrine aux trois poivrons
55min
Sauce balsamique
10min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères
40min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2u. 35min
Pâté de lapin
2u. 35min
Cheesecake concombre et citron
3u. 20min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1u. 5min
Quinoa bowl vert
1u.