Thiết bị & Phụ kiện
Foie gras de canard
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 72h
6 portions
Nguyên liệu
-
500 - 600 g de foie gras de canard cru
-
4 c. à soupe de cognac
-
2 c. à café de sel
-
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
912.1 mg
Chất đạm
17.2 g
Calo
612.3 kJ /
146.4 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
3.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
J'ai toujours une place à table pour mes proches
36 Công thức
Pháp
Pháp
Les promesses du Thermomix®
207 Công thức
Pháp
Pháp
Ma Cuisine
196 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma Cuisine
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ma Cuisine
196 Công thức
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
196 Công thức
Pháp
Pháp
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien
221 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHuîtres chaudes, crème à l'échalote
40 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 phút
Salade grecque de chou blanc
2h 15 phút
Bricks aux légumes et à la tome
1h
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 phút
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 phút
Feuilleté comtois
1h 5 phút
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 phút
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30 phút
Légumes sautés (style asiatique)
10 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút