Thiết bị & Phụ kiện
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
24 crevettes roses cuites, décortiquées
-
1 citron vert zeste et jus
-
1 gousse d'ail
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150 g de fromage frais type carré frais
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g de crème liquide 30-40% m.g.
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100 - 200 g de saumon fumé coupé en dés
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2 avocats
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à café de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
16 g
Calo
911 kJ /
219 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
2 g
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