Meatballs in tomato sauce (TM5)

Meatballs in tomato sauce (TM5)

4.4 82 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Meatballs
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • garlic clove
    1
  • lean beef mince
    300 g
  • lean pork mince
    300 g
  • breadcrumbs
    30 g
  • dried basil
    ¼ tsp
  • dried sage
    ¼ tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Tomato sauce
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves cut into halves
    3
  • brown onion cut into wedges (1 cm)
    200 g
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    2 tsp
  • red wine
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    800 g
  • tomato paste
    50 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt plus extra to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 - 2 pinches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1595.1 mg
Chất đạm 41.2 g
Calo 1973.2 kJ / 469.8 kcal
Chất béo 24.6 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 9.6 g
Carbohydrate 18.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả