Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1 14 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

La purée de pommes de terre au lait de coco

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 c. à café de sel
300 g de lait de coco
100 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre

Les pavés de julienne parfumés à la citronnelle

1400 g d'eau
4 pincées de sel aromatisé aux légumes
2 pincées de poivre fraîchement moulu
30 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche finement ciselé
4 filets de julienne, sans peau
2 brins de coriandre fraîche ciselée

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 815.8 mg

Chất đạm 36.8 g

Calo 2290 kJ / 545 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 4.3 g

Chất béo bão hòa 19.5 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de poulpe sous-vide

8h

Risotto à l'encre de seiche

1h

Lotte à la provençale

50 phút

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55 phút

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 phút

Parmentier de carotte au poisson

1h

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1h 30 phút

Fish and chips, sauce tartare

1h 20 phút

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 phút

Osso-buco de cabillaud

45 phút

Risotto au saumon

45 phút

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 phút

Hiển thị tất cả