Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Paupiette de sole aux épinards et au lard
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
La farce mousseline au citron
-
250 g de filets de merlan coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
1 blanc d'œuf
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La tombée d'épinards
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
500 g d'épinards frais
Le montage et la cuisson des paupiettes
-
8 tranches de lard
-
4 filets de sole de belle taille
-
500 g d'eau
-
10 g de beurre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1001.8 mg
Chất đạm
27.3 g
Calo
1975.3 kJ /
471.5 kcal
Chất béo
27.5 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
13.8 g
Carbohydrate
3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 phút
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Légumes croquants aux crevettes
40 phút
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Moules sauce Alfredo
45 phút
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30 phút
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 phút
Filet de colin à la sauce tomate
35 phút
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 phút
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules au naturel
20 phút