Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 - 5 brins d'estragon frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 180 g de beurre, coupé en morceaux
- 4 jaunes d'œufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 8 portions
- Calo
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 195 g
- Chất béo bão hòa
- 104 g
- Chất xơ
- 1.6 g
- Natri
- 1272 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce fromagère
30 menit
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Beurre blanc
20min
Béchamel allégée
15 menit
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 godz. 30 min
Nuggets de poulet et dip au parmesan
30 menit
Dip au fromage et à la ciboulette
5 Min
Sauce tomate
40 min
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
35 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min
Ketchup maison
1 godz. 10 min